Le matin : accueillir
Présentez votre association café-viennoiserie, un pain spécial ou une nouveauté. Un message simple et lisible accompagne les achats du début de journée.
AFFICHAGE DYNAMIQUE / BOULANGERIE & PÂTISSERIEDu premier café
Du premier café
à la dernière gourmandise.
Votre offre évolue tout au long de la journée. Faites découvrir les viennoiseries du matin, les formules du midi et les pâtisseries de l’après-midi au moment où vos clients choisissent.
Préparer les écrans de ma boulangerie
Des contenus qui accompagnent la journée
La file d’attente, le comptoir et la vitrine ne répondent pas au même besoin. Choisissez les informations utiles à chaque étape de la visite.
Le midi : guider le choix
Affichez la composition des formules et les suggestions du jour près du point de commande. Une photo de sandwich ou de dessert donne un repère visuel à l’offre.
L’après-midi : donner envie
Mettez vos pâtisseries et votre pause gourmande à l’honneur. Préparez aussi les rendez-vous saisonniers : galettes, chocolats ou commandes pour les fêtes.
Trois moments.
Trois envies.
- 07:00
Café & croissant
Accueillir les premiers clients avec une offre du matin.
- 12:00
La formule du midi
Présenter le repas et suggérer un dessert maison.
- 16:00
La pause gourmande
Mettre vos pâtisseries à l’honneur dans l’après-midi.
Exemple de programmation à adapter à vos horaires et à vos contenus.
Préparer la semaine sans tout refaire chaque matin
Réunissez vos visuels dans le cloud, composez vos playlists par moment de la journée et programmez leur diffusion. Une offre occasionnelle peut trouver sa place dans votre calendrier commercial.
Si vous exploitez plusieurs boulangeries, un même espace de pilotage permet de préparer vos médias et vos diffusions. Les usages de chaque écran restent à définir : attirer en vitrine, présenter le snacking ou mettre en valeur la pâtisserie.
Vos questions,
nos réponses.
Que montrer sur un écran au-dessus du comptoir ?
Les formules, leur composition et les produits à découvrir sont de bons points de départ. Évitez de surcharger l’écran : la lecture doit rester possible depuis la file.
Peut-on préparer les campagnes de fêtes ?
Vous pouvez préparer les contenus et les playlists en amont, puis organiser leur diffusion dans le calendrier. Les informations sur les commandes et les dates de retrait sont à renseigner dans vos médias.
L’écran en vitrine peut-il montrer autre chose que les menus ?
Oui, préparez des contenus adaptés à chaque emplacement. Une spécialité ou une campagne saisonnière convient à la vitrine ; les formules détaillées trouvent leur place au comptoir.
PARLONS DE VOTRE COMMERCE
Préparer les écrans de ma boulangerie Préparons votre projet.
Vos emplacements, vos contenus, vos objectifs : quelques informations pour préparer un échange utile.